「うまかっちゃん」を知っていますか?
九州で絶大な人気を誇るご当地インスタントラーメンです。
今回は、九州民のソウルフードとも言われる「うまかっちゃん」について調査。
うまかっちゃんのうますぎるアレンジレシピを探してきました!
また、九州だけでしか手に入らないの?という疑問にもお答えします。
販売されていない地域でも手に入れられるのでしょうか?
Contents
うまかっちゃんのうますぎるアレンジ4選
うまかっちゃんは、ハウス食品から販売されているインスタント袋麺。
博多弁で「おいしいんだよ」という意味のその名の通り、九州でメジャーなとんこつ味のラーメンです。
うまかっちゃんは普通に食べてももちろん美味しいのですが、アレンジして楽しむのもアリ!
うまかっちゃんのアレンジ方法を調べてみると、次のレシピが特に手軽で人気のようです。
- 焼きそば・まぜそば風
- カレーラーメン
- ちゃんぽん風
- カルボナーラ
では、詳しい作り方を1つずつ紹介していきます。
①焼きそば・まぜそば風
駅メモの日豊本線イベントで、うまかっちゃん10個買った方の中に飽きやすい方がいると思いますが、ラーメンに飽きたら焼きそば風にチャレンジしてみてはいかが?
皿にスープの粉を3分の2、残る3分の1はカップやお椀に
茹でた麺はスープの粉を溶かすため湯切りしすぎないように、茹で汁はカップやお椀へ pic.twitter.com/HQCcXO3ttU— 旅先で醤油を買う男 (@soysauce_ekimem) January 8, 2024
麺がゆであがったら取り出して、粉末スープ半分〜3分の2を和えます。
ごま油やにんにく、ねぎや卵など、お好みの調味料や薬味でアレンジを楽しんでみましょう!
余った粉末スープはお湯で溶いて普通のスープにしたり、チャーハンの味付けにも使えます。
捨てずに取っておきましょうね。
② カレーラーメン
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カレーパウダーをトッピングして、カレー味にアレンジ。
一番手軽に味変が楽しめます。
うまかっちゃんを作っているハウス食品といえば、カレーが一番有名ですよね。
ハウスのカレーパウダーとも相性バッチリなのは間違いない?!
③ちゃんぽん風
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少し手間をかけて、ちゃんぽん風のアレンジもおすすめ。
同じ九州・長崎名物のちゃんぽんも、とんこつベースのスープなので、実はぴったりのアレンジなのです。
豚肉、野菜、きくらげ、さつまあげやかまぼこなどの具材を炒め、うまかっちゃんにトッピング。
インスタントラーメンがヘルシーでボリューミーな一品に変身します。
④カルボナーラ
インスタントラーメン(うまかっちゃん)でカルボナーラ pic.twitter.com/paF3xymbUy
— カワ_san🌻🪬 (@Kawa_san_41) January 28, 2022
「ラーメンでカルボナーラ?」とびっくりするかもしれませんが、これがとても美味しいと好評なんです。
とんこつスープのまろやかさがクリーミーなカルボナーラと相性がいいのかも。
作り方も意外と簡単です。
フライパンでベーコンを炒め、そこに牛乳を加えます。
煮立ってきたら麺を投入し、柔らかくなるまで茹でましょう。
麺が柔らかくなったら、溶き卵と粉末スープの半分を加えて混ぜます。
卵に火が通ったらOKです。
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら完成。
温泉卵や粉チーズのトッピングもおすすめです!
うまかっちゃんは九州だけにしかない?
全国区で売ってると思ってた、実はローカルな一品②
うまかっちゃん
こちらではCMがバンバン流れ、スーパーでは棚を占拠。複数の味があるので、選ぶ楽しみもある。上京して、スーパーになくて驚いた品その2 pic.twitter.com/Qwaq6TUmOx— ここっと (@Kokoto34001) January 7, 2024
ここまで見てきて「うまかっちゃんってどこで売ってるの?」「見たことない」という人もいるかもしれませんね。
うまかっちゃんは九州のご当地袋麺。
ハウス食品の福岡工場でしか生産されていないのです。
90年代に全国展開したこともあったようですが、現在では西日本のみでの販売になってしまいました。
なので、東日本の方には馴染みがないかもしれません。
九州の人とってはあまりにメジャーすぎるので、全国区だと思われています。
メーカーも大手のハウス食品なので、日本全国どこでも食べられると思っている九州人は本当に多いんですよ。
九州だけじゃない!うまかっちゃんが買えるところ5つ
ではうまかっちゃんは九州や西日本だけでしか買えないのかというと、実はそうでもありません。
東日本でもうまかっちゃんが買えるところを探してきました!
- ドンキホーテ
- コスモス薬品(ドラッグストア)
- 九州物産展
- アンテナショップ
- 通販
①ドンキホーテ
んで..やーっとドンキで
うまかっちゃん発見した♥こんな高かったっけな..( ߹꒳߹ )
本来九州にしかないから高いのか???
ドンキですら税込600円位した..
— Yu。 (@haa1089_1859) January 6, 2024
なんでも置いてあるドンキホーテは強いですね。
しかし、九州のスーパーに並んでいるものよりだいぶお高い値段設定のようです。
②コスモス薬品
近所のコスモスにうまかっちゃん売ってたああああああ
福井まで進出してた少し慰めてくれる pic.twitter.com/RI2jDMKg9a— ジェイソン(魂) (@jason12371) June 3, 2019
福岡に本社がある、九州ローカル企業のコスモス薬品。
最近は本州にも進出してきています。
ということで、九州発のコスモス薬品がある地域では、うまかっちゃんが買える可能性大です。
値段もドンキや他のお店より安いことが多いみたい。
③九州物産展
秋葉原で九州物産展やってる!
うまかっちゃんのいろんな味を補充しようねぇ。 pic.twitter.com/ZwrlQm5FJH— 山口キヨヒロ (@Kiyohiro_Y) January 6, 2023
大きめの駅構内や、デパートの催事場などでやっている物産展も狙い目。
九州物産展には必ずうまかっちゃんも置いてあるはずです。
ノーマルタイプだけでなく、九州山口だけでしか買えない地域限定の味も入手できます。
しかしやっぱり、お値段は地元で買うよりだいぶ高いようです。
④アンテナショップ
九州のアンテナショップにうまかっちゃんいっぱいあった!種類あって悩む🍜💦 pic.twitter.com/gVRNxTuJTm
— いのこ (@inoko_GUMi) February 27, 2022
東京・有楽町にある福岡のアンテナショップ「ザ・博多」。
ここでは間違いなく手に入れることができますね。
もちろん全種類のうまかっちゃんが揃っています!
⑤通販
うまかっちゃんが届きました🤗
楽天市場中国卸問屋さんより3パック購入(¥2,198)😅
通販で買う前に最寄りのドンキで確認すれば、手軽にうまかっちゃんが買えるかもしれませんよ💁♂️#うまかっちゃん#驚安の殿堂ドン・キホーテ pic.twitter.com/jkJQyote2W— 花火 / goal_hanabi (@goal_hanabi) July 21, 2022
上記のお店が近くにない地域の人でも大丈夫!
うまかっちゃんは通販でも買えます。
Amazon、楽天市場などの大手通販サイトはもちろん、九州拠点のスーパーやディスカウントストアのネットストアに取り扱いがありました。
ただし、最小単位が大きかったり、送料が高くついてしまうという声も……
どこがお得に買えるか、いろんなサイトを比較してみてくださいね。
実家や地元の友達にお願いして送ってもらうという九州出身の人は多いですね!
まとめ
- 九州発祥のとんこつ味のインスタントラーメン
- 九州・近畿・中国・四国・沖縄で販売されている
- 東日本でも手に入れるチャンスはある
- とんこつ味を生かしたアレンジレシピも多数!
今回は九州ご当地インスタントラーメンの「うまかっちゃん」を紹介しました。
九州人のソウルフードとまで呼ばれるうまかっちゃん。
その人気は九州以外の人にもじわじわ広がっています。
多くの人に知ってもらいたい、自慢の味。
食べたことのない方は、ぜひ一度試してみてくださいね♪